Trung tâm y tế huyện Đông Triều kiểm tra công nhận bếp ăn đạt chuẩn trường Mầm Non Nguyễn Huệ.

Ngày 18 tháng 12 năm 2014, Trường mầm non Nguyễn Huệ đón Đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của Trung tâm y tế huyện Đông Triều để công nhận bếp ăn bán trú đạt bếp ăn vệ sinh an toàn thực phẩm và cấp giấy chứng nhận cho nhà trường.


          Thành phần tham gia có Đ/c Nguyễn Văn Trường – PGĐ Trung tâm y tế huyện Đông Triều – Trưởng đoàn; Đ/c Nguyễn Thị Thơm – Trưởng khoa ATVSTP trung tâm y tế huyện, và các thành viên trong đoàn kiểm tra.

         Đ/c Nguyễn Văn Trường đọc quyết định kiểm tra của đoàn và đã tiến hành kiểm tra các loại hồ sơ theo quy định của bếp ăn bán trú, đồng thời tiến hành kiểm tra quy trình: sơ chế, chế biến, chia ăn, hồ sơ quản lý dinh dưỡng đầy đủ các loại, kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, kiểm tra quy trình kiểm thực ba bước nhằm nâng cao công tác chăm sóc nuôi dưỡng đẩm bảo VSATTP trong nhà trường.

        Đoàn kiểm tra đã kết luận bếp ăn bán trú của trường đạt tiêu chuẩn ATTP, bếp ăn thông thoáng sạch sẽ, cách xa công trình về sinh, các dụng cụ chế biến đựng thức ăn của nhà bếp được sắp xếp gọn gàng ngăn nắp. Trường đã thực hiện tốt 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn, vệ sinh môi trường sạch sẽ.

        Đ/c Hồ Thị Yến – Bí thư chi bộ - Hiệu trưởng nhà trường tiếp thu ý kiến sẽ tiếp tục chỉ đạo các nhân viên cấp dưỡng, duy trì tốt công tác VSATTP ở trường mầm non.

 

Một số hình ảnh

 

 

Hình ảnh kiểm tra bếp ăn bán trú.

Hình ảnh kiểm tra hồ sơ quản lý dinh dưỡng.

Nguyễn Ly

 

 


No comments yet. Be the first.

Mới nhất